Beinahe Champagner

Crémant ist Champagner wohl ebenbürtig. Als Dank für die Treue zu meiner Tageszeitung hat mir diese einen Gutschein über eine Flasche solchen zugeschickt.

Grad bin ich losgedüst, habe weder Hitze noch Straßenstaub gescheut und die Flasche in der Filiale einer Weinhändler-Kette abgeholt.
Die Flasche steht jetzt im Kühlschrank und wird wohl in Kürze konsumiert. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass es sich nicht lohnt, edle Schaumweine für „den richtigen Moment“ aufzubewahren. Oder wird Deutschland doch Weltmeister?

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